Presente in Puglia, giungendovi dalla confinante Campania, è un vitigno a bacca bianca antichissimo, la cui introduzione nel sud e centro Italia dovrebbe risalire alla colonizzazione greca del VIII secolo a.C. Si presenta con grappoli di dimensioni medio-grandi, con acini a buccia spessa, con alte concentrazioni di pruina. Giallo dorato, assume toni ambra se esposta direttamente ai raggi solari. Il grappolo spesso presenta un'ala lunga che sembra trasformarsi in un secondo grappolo.